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自家製発酵種と国産小麦
シンプルなことをていねいに。
「さぁ!パンが焼きあがりましたよ」
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いちご酵母のパンとjamのセット
¥2,750
季節の恵みをたっぷりと感じられる、いちご酵母のパンとjamのセットです。自然栽培で育ったいちごから酵母を起こし、やさしい甘さのいちごを使ったパンをセットにしました。「いちごのカンパーニュ」は、自家製のいちごジャムを粒ごと生地に練りこんだ春の香り広がるカンパーニュです。ほんのりと広がるいちごの香りとやさしい酸味が朝食にもぴったりです。そのほか、自家製のセミドライいちごを生地に包んだ「いちごとホワイトチョコと紅茶」のパンもおすすめです。ジャムとはまた違った自然な甘さと粒々食感がお愉しみいただけます。 ■内容について■ ・いちご酵母の山食 x1山 ・いちごのカンパーニュ x1 ・いちごとホワイトチョコと紅茶のパン x2 ・スコーン/プレーン x2 ・いちごjam または 甘夏jam ※jamのいちごは糸島産とよのかを使用しています。 ※jamはどちらかお選びいただけます。 ※jamは単品での販売もございます。 苦手な食材などございましたら備考欄にお書き添えください。 写真はイメージです。 ■主な材料■ 北海道産小麦・福岡県産小麦・自家培養酵母種・きび砂糖・天日塩 できるだけ国産のものや自家製のもの有機のものを選んで使用しております。 当店の商品は小麦・乳・卵・くるみを含む商品と共通の設備で製造しています。 ■配送日時について◾️ ご希望の配送日時がございましたらご指定ください。配達時間帯のみのご指定も可能です。 指定がない場合は、準備が整い次第発送いたしますので、表示の「最短お届け希望日」よりも早めに発送できる場合があります。 ■配送方法について■ ゆうパック/60サイズ 別途、送料のご負担をお願いいたします。 ※5月お届け分より冷蔵便になります。 ※季節により、常温便、冷蔵便、に変更がございます。 基本的には、発送日の翌日着となりますが、一部地域では最短のお届けでも翌々日になる場合があります。 ※発送元:福岡県 また配送当日の天候および交通事情により、商品のお届けに遅延が生じる場合があります。予めご了承ください ◾️2点以上ご注文の方へ◾️ 他の商品を含めて2点以上ご注文いただく場合、配送方法の「80サイズ」をご選択していただくようお願いいたします。 ◾️ご注文後のご連絡について◾️ ご注文完了後、BASEから受付完了の自動配信メールが届きます。 また商品の発送が完了しましたら、BASEの自動配信メールから「ゆうパック追跡番号」をお知らせいたします。 メール受信ができる設定をお願いします。 なおBASEからの自動配信メールとは別に、当ショップより個別にご注文受付や発送完了のご案内メールは行っていません ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せください ■納品書について■ 納品書をご希望のお客様は「備考」にてお知らせくださいますようお願いします。お知らせがない場合、納品書は発行・同封いたしませんので予めご了承ください
「こんにちは、春」酵母パンセット
¥3,000
自家製の酵母を使用したおすすめのパンが詰まったこちらのセットは、新鮮な素材を使い、ひとつひとつ丁寧に焼きあげています。毎日たべたくなる、素朴なパンをぜひどうぞ。 ■内容について■ ・よもぎの山食 ・えんどう豆フォカッチャ ・コーヒーとカシューナッツのカンパーニュ ・うぐいすきなこのベーグル ・プレーンベーグル ・甘夏チョコレーズン ・抹茶と桜花のスコーン ・苦手な食材などございましたら備考欄にお書き添えください。 ・季節商品のため、仕入等の具合で内容が予告なく変更となる場合があります。ご了承くださいますようお願いいたします。 ・写真はイメージです。 ■主な材料■ 北海道産小麦・福岡県産小麦・自家培養酵母種・きび砂糖・天日塩 ・できるだけ国産のものや自家製のもの有機のものを選んで使用しております。 ・当店の商品は小麦・乳・卵・くるみを含む商品と共通の設備で製造しています。 ■配送日時について◾️ ご希望の配送日時がございましたらご指定ください。配達時間帯のみのご指定も可能です。 指定がない場合は、準備が整い次第発送いたしますので、表示の「最短お届け希望日」よりも早めに発送できる場合があります。 ■配送方法について■ ゆうパック/60サイズ 別途、送料のご負担をお願いいたします。 ※5月お届け分から冷蔵便になります。 ※季節により、常温便、冷蔵便、に変更がございます。 基本的には、発送日の翌日着となりますが、一部地域では最短のお届けでも翌々日になる場合があります。 ※発送元:福岡県 また配送当日の天候および交通事情により、商品のお届けに遅延が生じる場合があります。予めご了承ください ◾️2点以上ご注文の方へ◾️ 他の商品を含めて2点以上ご注文いただく場合、配送方法の「80サイズ」をご選択していただくようお願いいたします。 ◾️ご注文後のご連絡について◾️ ご注文完了後、BASEから受付完了の自動配信メールが届きます。 また商品の発送が完了しましたら、BASEの自動配信メールから「ゆうパック追跡番号」をお知らせいたします。 メール受信ができる設定をお願いします。 なおBASEからの自動配信メールとは別に、当ショップより個別にご注文受付や発送完了のご案内メールは行っていません ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せください ■納品書について■ 納品書をご希望のお客様は「備考」にてお知らせくださいますようお願いします。お知らせがない場合、納品書は発行・同封いたしませんので予めご了承ください
jam/いちご
¥750
いちごのジャム 福岡県産のいちご(とよのか)でジャムをお作りしました。 一口食べれば、いちごの粒々が口の中でぷちぷちと弾ける楽しさをお楽しみいただけます。 とよのかは香りよく、甘みとほどよい酸味のバランスがちょうど良いいちごの品種です。 おやつにはもちろん、朝食のトーストやヨーグルトに添えることで、日々の食事をより一層楽しめます。季節を味わうしあわせな時間をお過ごしください。 ※開封後は冷蔵庫保存しお早めにお召し上がりください。 [原材料] いちご(福岡)、ビートグラニュー糖(北海道)、レモン(福岡) [内容量] 約120g パンとご一緒にいかがですか?
jam/甘夏
¥750
甘夏のジャム 福岡県産の自然栽培の甘夏でジャムをお作りしました。 爽やかな甘酸っぱい味わいの甘夏ジャムは、素材の味を最大限に引き出すために、シンプルな素材のみで仕上げています。 おやつにはもちろん、朝食のトーストやヨーグルトに添えることで、日々の食事をより一層楽しめます。季節を味わうしあわせな時間をお過ごしください。 ※開封後は冷蔵庫保存しお早めにお召し上がりください。 [原材料] 甘夏(福岡)、ビートグラニュー糖(北海道)、きび砂糖(鹿児島) [内容量] 約120g
kibiの酵母パンセット
¥2,800
季節の果実や穀物などと水を合わせて発酵させた天然酵母と、国産小麦、きび砂糖、天日塩を合わせ、ていねいに焼きあげます。 ■内容について■ 山食やカンパーニュ、季節の素材を使った季節のパンなど、その時おすすめのパンを組み合わせます。5種から7種ほど入ります。 苦手な食材などございましたら備考欄にお書き添えください。 写真はイメージです。 ■主な材料■ 北海道産小麦・福岡県産小麦・自家培養酵母種・きび砂糖・天日塩 できるだけ国産のものや自家製のもの有機のものを選んで使用しております。 種類によってはチーズ、バターなどの乳製品、ドライフルーツ、くるみやその他ナッツ、大豆(豆乳)などを使うものもあります。 また、当店の商品は小麦・乳・卵・くるみを含む商品と共通の設備で製造しています。 ■配送日時について◾️ ご希望の配送日時がございましたらご指定ください。配達時間帯のみのご指定も可能です。 ご指定がない場合は、準備が整い次第発送いたしますので、表示の「最短お届け希望日」よりも早めに発送できる場合があります。 ■配送方法について■ ゆうパック/60サイズ 別途、送料のご負担をお願いいたします。 ※5月お届け分から冷蔵便になります。 ※季節により、常温便、冷蔵便、に変更がございます。 基本的には、発送日の翌日着となりますが、一部地域では最短のお届けでも翌々日になる場合があります。 ※発送元:福岡県 また配送当日の天候および交通事情により、商品のお届けに遅延が生じる場合があります。予めご了承ください ◾️2点以上ご注文の方へ◾️ 他の商品を含めて2点以上ご注文いただく場合、配送方法の「80サイズ」をご選択していただくようお願いいたします。 ◾️ご注文後のご連絡について◾️ ご注文完了後、BASEから受付完了の自動配信メールが届きます。 また商品の発送が完了しましたら、BASEの自動配信メールから「ゆうパック追跡番号」をお知らせいたします。 メール受信ができる設定をお願いします。 なおBASEからの自動配信メールとは別に、当ショップより個別にご注文受付や発送完了のご案内メールは行っていません ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せください ■納品書について■ 納品書をご希望のお客様は「備考」にてお知らせくださいますようお願いします。お知らせがない場合、納品書は発行・同封いたしませんので予めご了承ください
kibiの山食パンセット
¥2,200
季節の果実や穀物などと水を合わせて発酵させた天然酵母と、国産小麦、きび砂糖、天日塩を合わせ、ていねいに焼きあげます。 ■内容について■ 定番の山食1本とおまかせパンが2~3種入ったパンセットです。 ・山食1本 または ぶどうの山食1本 ※どちらかおひとつをお選びいただけます。 + ・おまかせパン 2~3種 苦手な食材などございましたら備考欄にご記入お願いいたします。 ※ぶどうの山食はプレーンの山食より小さなサイズです ※写真はイメージです。 ※スライスせずにお届けします ⚫︎スライスをご希望のお客様 備考欄にてお知らせください。 ■主な材料■ 北海道産小麦・福岡県産小麦・自家培養酵母種・きび砂糖・天日塩 できるだけ国産のものや自家製のもの有機のものを選んで使用しております。 種類によってはチーズ、バターなどの乳製品、ドライフルーツ、くるみやその他ナッツ、大豆(豆乳)などを使うものもあります。 また、当店の商品は小麦・乳・卵・くるみを含む商品と共通の設備で製造しています。 ■配送日時について◾️ ご希望の配送日時がございましたらご指定ください。配達時間帯のみのご指定も可能です。 ご指定がない場合は、準備が整い次第発送いたしますので、表示の「最短お届け希望日」よりも早めに発送できる場合があります。 ■配送方法について■ ゆうパック/60サイズ 別途、送料のご負担をお願いいたします。 ※5月お届け分から冷蔵便になります。 ※季節により、常温便、冷蔵便、に変更がございます。 基本的には、発送日の翌日着となりますが、一部地域では最短のお届けでも翌々日になる場合があります。 ※発送元:福岡県 ◾️2点以上ご注文の方へ◾️ 他の商品を含めて2点以上ご注文いただく場合、配送方法の「80サイズ」をご選択していただくようお願いいたします。 ■納品書について■ 納品書をご希望のお客様は「備考」にてお知らせくださいますようお願いします。お知らせがない場合、納品書は発行・同封いたしませんので予めご了承ください
麹酵母の丸パン
¥1,200
自家製の米麹を使った天然酵母、糸島産小麦、北海道産小麦、北海道産有機石臼挽全粒粉、きび砂糖、天日塩を合わせ、ていねいに焼きあげました。 小麦の香り、麹の旨みと香りが広がる芳醇パン。朝食にもぴったりなパンです。そのままなにもつけずにお召し上がりいただくのもおすすめですが、ハンバーグや卵などお好きな具材をはさんでサンドイッチランチにしたり、お好みのバターとあんこをはさんであんバターにしても良いですね。 外側はカリッと芳ばしく、中はもちっ、ふんわりとした食感が特徴です。 そのままふんわりと、トーストしてカリッと芳ばしく、蒸かしてもちもち食感とお好みでお愉しみいただけます。 ■内容■ 丸パンx5個 または 丸パンx3個と柑橘ピール丸パンx2個(計5個) どちらかのセットをお選びくださいませ。 ■原材料■ 福岡県糸島産小麦 北海道産小麦 北海道産有機石臼挽き全粒粉キタノカオリ 自家培養酵母種(米麹) きび砂糖(鹿児島県) ゲランドの塩 ※柑橘ピールの丸パンには、甘夏や柚子などの自家製ピールが生地に入っています。クリームチーズ などと合わせてもおいしくお召し上がりいただけます。 当店の商品は小麦・乳・卵・くるみを含む商品と共通の設備で製造しています。 写真はイメージです。 ■配送日時について◾️ ご希望の配送日時がございましたらご指定ください。配達時間帯のみのご指定も可能です。 ご指定がない場合は、準備が整い次第発送いたしますので、表示の「最短お届け希望日」よりも早めに発送できる場合があります。 ■配送方法について■ ゆうパック/60サイズ 別途、送料のご負担をお願いいたします。 ※季節により、常温便、冷蔵便、に変更がございます。 基本的には、発送日の翌日着となりますが、一部地域では最短のお届けでも翌々日になる場合があります。 ※発送元:福岡県 ◾️2点以上ご注文の方へ◾️ 他の商品を含めて2点以上ご注文いただく場合、配送方法の「80サイズ」をご選択していただくようお願いいたします。 なお、「山食(1本)」については60サイズで一緒にお届けが可能です。 ■納品書について■ 納品書をご希望のお客様は「備考」にてお知らせくださいますようお願いします。お知らせがない場合、納品書は発行・同封いたしませんので予めご了承ください。
山食
¥900
水と季節の果実などを合わせて発酵させた天然酵母と、国産小麦、きび砂糖、天日塩を合わせ、ていねいに焼きあげました。 バターや卵、乳製品は使わず、リーンな仕上がりで 毎日食べても食べ飽きないおいしさです。 トーストすると表面はカリッと香ばしく、中はもっちりとした食感になります。 届いてすぐはトーストせずにそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 お好みでバターをたっぷり乗せたり、ジャムを乗せたり、 サンドイッチなどにしてお愉しみいただけます。 ■原材料■ 北海道産小麦 福岡県糸島産小麦 自家培養酵母種 きび砂糖 ゲランドの塩 ■内容量■ 山食(2山) 9x18.5x13cm(おおよそのサイズです) 当店の商品は小麦・乳・卵・くるみを含む商品と共通の設備で製造しています。 写真はイメージです。スライスせずにお届けします。 ⚫︎スライスをご希望のお客様 備考欄にてお知らせください。 ■配送日時について◾️ ご希望の配送日時がございましたらご指定ください。配達時間帯のみのご指定も可能です。 ご指定がない場合は、準備が整い次第発送いたしますので、表示の「最短お届け希望日」よりも早めに発送できる場合があります。 ■配送方法について■ ゆうパック/60サイズ 別途、送料のご負担をお願いいたします。 ※季節により、常温便、冷蔵便、に変更がございます。 基本的には、発送日の翌日着となりますが、一部地域では最短のお届けでも翌々日になる場合があります。 ※発送元:福岡県 ◾️2点以上ご注文の方へ◾️ 他商品を含めて2点以上ご注文いただく場合、配送方法の「80サイズ」をご選択していただくようお願いいたします。 なお、山食2点のみの場合は「60サイズ」で配送が可能です。 ■納品書について■ 納品書をご希望のお客様は「備考」にてお知らせくださいますようお願いします。お知らせがない場合、納品書は発行・同封いたしませんので予めご了承ください。
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ご縁をいただいたことに感謝しながら
全国のみなさまへ心を込めてパンをお届けいたします
毎日のちょっとした彩りとなりますように
・・・・・hassaku orange